瑪陵的食農教育觀

1.跟四季一起呼吸～(生活應時) 體察大地化育萬物生生不息，品讀四季變化，踩著二十四節氣作息，接納順應、適時回應，「天地有大美而不言」、發現菜園處處有美，豐盈田園記憶，成為生活語言

2.人跟人、跟眾多生命、跟大自然的大合作～(天地人一體融合)大家在天地間穿梭勞動覓食，共作共食共享，生命間互助互惠合作，生物多樣性，形成生態平衡系統

3. 敬天順地，祈求風調雨順(信念與做法)～相信做順應天地對的事，一支草一點露，相信土壤的力量，採取有機自然農法，營造植物根系強壯伸展的地力，耐心給予生命生長時間，珍惜水資源回收再利用，感恩陽光大地養育作物，提供食物成就我的生命，人的作為功勞實不及一分

4.擁抱不知道，跟植物跟土地學習(學習態度)～大自然永遠學不完，蹲下來用謙卑的心，不斷嘗試種植實驗，敏覺周邊訊息，記錄菜園發生的事，分享大自然教我的事

5.讓身體跟土地發生關係(學習方式)～態度知識概念技能來自五感親身體驗，從產地到餐桌沒有「不流汗」的午餐，吃在地當季原味，健康高能量正念飲食，

6.生命學「大地」，開出「美麗花」(自我期許圖像)～「君子以厚德載物」，踏實質樸、心鬆而軟、溫潤大度，廣集萬物天然養分回歸循環，化作春泥成就他人

7.傳承先民智慧，關懷人類農業出路(承先啟後)~飲水思源，感恩先民墾田造圳，研發育種耕作技法；選擇植物性友善環境低碳食物，減緩暖化秉持永續；意識糧食問題，思考未來發展